ジャカルタグルメ『FUME RAMEN』薫るローストビーフらーめん

ジャカルタグルメ『FUME RAMEN』薫るローストビーフらーめん

今日、わたし、仕事でどっと疲れて……。
どうしても”ラーメン”っていう気分なんです!
どこかおすすめのお店ありませんか?

それでは、スタミナもつく、どでか!ローストビーフが盛り付けられたラーメンはいかがでしょうか?

え!気になります!
ぜひ!教えて下さい!今すぐ行ってきます!笑

今回ご紹介するのは、日本人シェフのいる「FUME RAMEN」。
日本人のこだわりが感じられるちょっとこったラーメンが食べられます!

目次

FUME RAMEN & COFFEE – 店舗情報

まず、FUME RAMEN & COFFEEの基本情報をご紹介します。

項目情報
住所Jl. Kertanegara No.10A, RT.3/RW.1, Kby. Lama Utara, Kec. Kby. Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12240
営業時間日曜日〜木曜日: 11時00分~24時00分
金曜日, 土曜日のみ: 11時00分~25時00分
Google MapGoogle Map
InstagramInstagram
ジョグジャ先生

動画でも紹介しているのでチェックしてみてください!

口コミで高評価!「FUME RAMEN」の魅力

「百聞は一見に如かず」とは言いますが、やはり人気店の評判は気になるところ。

そうですね!口コミは気になります!

そこで、実際にFUME RAMENを訪れた方の口コミを調べてみました。

FUME RAMENのネットやSNSでの口コミ

  • 「ラーメンの概念が変わる!」
    • 多くの口コミで、FUME RAMENのラーメンを「今まで食べたことのないラーメン」と評しています。
    • 特に、ローストビーフのクオリティの高さと、スープとの調和を絶賛する声が多く見られました。
  • 「洗練された空間とサービス」
    • ラーメン店とは思えないほど、洗練された空間と、丁寧なサービスにも定評があるようです。
    • デートや接待など、大切なシーンでの利用にも最適でしょう。
  • 「リピーター続出!」
    • 一度訪れたら、また必ず行きたくなる。
    • そんな中毒性のある一杯を提供してくれるのが、FUME RAMENの最大の魅力かもしれません。

これらの口コミを見ても、FUME RAMENのラーメンが、多くの人々を魅了していることは間違いありません。

おすすめのメニュー

お店のインスタグラム等でも一番人気とされているのが……

一番人気: 牛大王 (ローストビーフとトリュフ薫る醤油ラーメン)

まずは、この大きなローストビーフ!
ラーメンだけでなく肉までいけちゃうのは2度美味しいですよね!

見た目のインパクトもでかくて!
インスタ映えしますね!

見た目だけでなく、トリュフも使われているようで、本当に香ばしいラーメンです!

妥協のない素材へのこだわり:
肉厚でジューシーなローストビーフは、ラーメンの具材というよりも、もはやメインディッシュと呼ぶべきクオリティです。

やはりインドネシア人に人気?スパイシーラーメン

僕はひとくち貰ったのですが、やっぱり辛さが強かったですね……。笑

店内の様子

お店の店内はおしゃれで、昼はカフェとしても夜はバーとしても使われているのも魅力のポイントです!

fume ramen 内装
fume ramen 内装

洗練された空間: 店内は、ラーメン店とは思えないほどスタイリッシュで洗練された空間が広がっており、一人で訪れても落ち着いて食事を楽しむことができます。

日本人シェフのこだわりの一杯

こちらのお店のシェフは日本のラーメン屋で30年経験を積まれた方が、アメリカのNYやロサンゼルスなどでも、ラーメン屋をオープンさせ、ジャカルタへもオープンさせたそうです。

そういう背景も知ると、単に普通の日本のラーメンだけでなく、インスタ映えするラーメンやその土地の人々の味覚に寄せたメニューがあるのも納得です!

ば九さんというその日本人シェフの方の看板も残っています。

まとめ: FUME RAMEN、ジャカルタで王道からちょっと変わったラーメンまで

今回は、ジャカルタで味わえる至高のラーメン「FUME RAMEN」をご紹介しました。

忙しい毎日の中で、忘れかけていた何かを思い出させてくれる、そんな体験を提供してくれるお店です。

ジャカルタで働くすべての人に、ぜひ一度訪れていただきたいお店です。

FUME RAMENの情報は公式インスタグラムから

ジョグジャ先生

動画でも紹介しているのでチェックしてみてください!

最後に

ジョグジャ先生

最後まで読んでいただきありがとうございました!

こちらのブログでは、インドネシア関連のお役立ち情報をたくさん紹介しています!
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参考文献・記事

お店のInstagramはこちら

ジャカルタグルメ『FUME RAMEN』薫るローストビーフらーめん

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