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Rawon ラウォン とは? 東ジャワ料理 | レシピ・料理の特徴| Rawonつくってみた
Rawonっていうインドネシア料理をこないだ食べたんですけど……あれなんてすか? 確かに、黒いSotoというか……スープカレーというか…… では、そのあたり本記事で詳しく紹介していきましょう! 【Rawon ラウォン とは?】 Rawon とは? ラウォンは東ジャワの名物... -
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南国フルーツ『シルサック(Sirsak)』とは?|食べ方・栄養価
今回はインドネシアで食べることのできる南国フルーツの一つDukuについて紹介いたします。 私もDukuは、インドネシアに来て5年目にして初めて食べました! というのも、旬の時期というか、売り出される時期が非常に短くて、スーパーなどでは、まず目にする... -
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南国フルーツ『Duku』とは?|食べ方・剥き方・旬・栄養価
今回はインドネシアで食べることのできる南国フルーツの一つDukuについて紹介いたします。 私もDukuは、インドネシアに来て5年目にして初めて食べました! というのも、旬の時期というか、売り出される時期が非常に短くて、スーパーなどでは、まず目にする... -
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インドネシアで買えるお得なバリ産焼酎 | 購入方法・特徴
インドネシアでお手頃価格で買えるバリ島の焼酎があると聞いたのですが……。 はい!1本1リットルで250Kで購入できるサトウキビ焼酎があります!こちらの記事で詳しく紹介いたしますね! 【バリ産の焼酎 "太陽 Sun"】 バリ産焼酎 太陽 Sun アルコール度数が... -
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在住日本人おすすめ!ジョグジャカルタのおいしい日本食レストラン
ジョグジャカルタにいるんですが……つい日本の味が恋しくなってしまって…… ジョグジャカルタにも日本食を提供しているお店がいくつかありますので、こちらの記事で詳しく紹介していきますね。 \ ジョグジャのおすすめレストラン! / 【ジョグジャカルタで... -
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インドネシア ジャワ名物 Gula Arenとは? | 栄養・使い方
インドネシアに伝統的なお砂糖があるって聞いたのですが……。 はい!インドネシアにはGula Arenをはじめ、様々な伝統的なお砂糖があります。 今回の記事では、なかでも特に有名なGula Arenについて紹介いたします。 【Gula Aren (グラ・アレン) とは?】 Gu... -
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若者に人気!インドネシア料理 “Ayam Geprek” とは? | レシピ・注文方法
あやむ ぐぷれっく?っていう美味しい料理があるって学生に教えてもらったんですが、詳しく教えてもらえますか? Ayam Geprekはジョグジャカルタ発祥の学生に人気の料理です。こちらの記事で詳しく紹介しますね! 【Ayam Geprek (アヤム・グプレック)とは?... -
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インドネシア健康飲料 ジャムウ クニット・アッサムとは?|レシピ・味の特徴
インドネシアのジャムウって、聞いてみるとたくさん種類があるようで……。以前飲んだことのあるクニット・アッサムについて教えてください。 はい、クニット・アッサムは、ジャムウの中でも特によく飲まれているJamuです。女性の方には、特におすすめのジャ... -
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インドネシア フローレスコーヒーとは? | 豆・産地・味の特徴を解説
インドネシアのコーヒーの1つフローレスコーヒーについて教えてください。 分かりました!こちらの記事では、フローレスコーヒーの味の特徴や産地、おすすめの淹れ方や商品について詳しく紹介いたします。 \ インドネシアのお土産におすすめなドリップコ... -
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インドネシア アチェガヨコーヒーとは? | 豆・産地・味の特徴まで詳しく解説
インドネシアのコーヒーの1つアチェガヨコーヒーについて教えてください。 分かりました!こちらの記事では、アチェガヨコーヒーの味の特徴や産地、おすすめの淹れ方や商品について詳しく紹介いたします。 \ インドネシアのお土産におすすめなドリップコ... -
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インドネシア ジャワコーヒーとは? | 豆・産地・味の特徴まで詳しく解説
インドネシアのコーヒーの1つジャワコーヒーについて教えてください。 分かりました!こちらの記事では、ジャワコーヒーの味の特徴や産地、おすすめの淹れ方や商品について詳しく紹介いたします。 \ インドネシアのお土産におすすめなドリップコーヒー! ... -
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ジョグジャカルタ観光で食べたい! おすすめご当地B級グルメ 3選
ジョグジャカルタに旅行する予定があって……。ぜひジョグジャカルタのご当地グルメみたいなものがあれば食べてみたいのですが……。 ジョグジャカルタには、いくつかのジョグジャカルタ発祥の料理があります。ぜひジョグジャカルタを訪れた際に試してほしい美...