イスラム教の友人にアルフォートは大丈夫?ハラル認証や原材料を徹底解説!

イスラム教の友人にアルフォートは大丈夫?ハラル認証や原材料を徹底解説!

イスラム教の友人に贈るお土産、何が良いか迷っていませんか?特に食品はハラル(イスラム法で許されたもの)かハラム(禁じられたもの)か、慎重に選ばなければなりません。せっかく買ったお土産が食べられなかった…なんて悲しい事態は避けたいですよね。

この記事では、定番のお土産「アルフォート」をイスラム教徒の友人に贈っても良いのか、ハラル認証の有無、原材料、製造工程まで詳しく解説します。そして、最終的にアルフォートが適切なお土産かどうか判断できる材料と、代替案となるお土産もご紹介します。この記事を読めば、イスラム教の友人へのお土産選びの不安が解消されるはずです!

目次

アルフォートとは?その魅力と種類

ブルボン株式会社から発売されているアルフォートは、チョコレートとビスケットの絶妙なバランスが魅力のロングセラー商品。サクサクのビスケットとまろやかなチョコレートのハーモニーは、一度食べたら止まらない美味しさです。

定番商品以外にも、ミニサイズやカカオを贅沢に使用したプレミアムタイプ、季節限定フレーバーなど様々な種類があります。

種類特徴
定番のアルフォートバランスの良いチョコレートとビスケットの組み合わせ
ミニチョコレート一口サイズで食べやすい
プレミアムカカオカカオの風味をより深く楽しめる
季節限定アルフォート期間限定の特別なフレーバー

しかし、種類によって原材料が異なる場合があるので、お土産として適切かどうか判断するには、それぞれの商品の原材料をしっかり確認する必要があります。

アルフォートはハラル?原材料を徹底調査!

イスラム教の友人にアルフォートを贈る上で一番気になるのは、ハラルかどうか。そこで、代表的な「アルフォートミニチョコレート」と「アルフォートプレミアム濃苺」を例に、原材料を詳しく見てみましょう。

製品名原材料
アルフォート チョコレート小麦粉、砂糖、植物油脂、全粉乳、カカオマス、乳糖、ココアバター、ショートニング、ホエイパウダー、イースト、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料
アルフォートプレミアム濃苺小麦粉、砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、乾燥いちご加工品、ココアバター、ショートニング、カカオマス、ホエイパウダー、デキストリン、イースト、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料、酸味料、着色料(紅麹)

ハラルの観点で注意すべき原材料

  • 乳化剤(大豆由来): 大豆由来は一般的にハラルですが、製造工程での混入に注意が必要です。
  • 植物油脂/ショートニング: 植物性と動物性があり、動物性の場合は豚由来の可能性も。
  • 香料: アルコールが含まれる場合があるので、成分の確認が重要です。

ブルボン公式への問い合わせ結果 (2023年11月時点)

ブルボンお客様相談センターに確認したところ、以下の情報を得られました。

ブルボンお客様相談センターからの回答結果

  • アルフォートはハラル認証を取得していません。
  • 乳化剤には大豆由来の成分を使用しています。
  • 使用している植物油脂、ショートニングは植物由来です。

ブルボンの商品で使っているショートニング原料は植物性です。

引用: ブルボン公式 よくある質問『ブルボンの商品で使っているショートニング原料は植物性ですか、動物性ですか。

アルフォートはイスラム教の友人に渡せる?

調査の結果、アルフォートには豚由来成分やアルコールは含まれていないことが分かりました。しかし、ハラル認証を取得していないため、厳格なイスラム教徒の方には、ハラル認証済みのお菓子を贈る方が安心です。最終的な判断は、個人の判断に委ねられます。

ただし、イスラム教の海外の方の多くも、日本ではほとんどの商品がハラル認証を取得していないことを理解して言います。そのため原材料に関して問題がなければOKという方も多くいらっしゃいます。

海外の方におすすめなアルフォートのおみやげ

富士山が描かれたお土産にふさわしいアルフォートや日本らしい抹茶味のアルフォートなど、たくさんの種類やフレーバーが用意されていますのでチェックしてみてください。

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イスラム教の方へのお土産選びの注意点

ハラールとは、アラビア語で許されたものという意味 ハラールとハラムの違い
ハラールとは、アラビア語で許されたものという意味 ハラールとハラムの違い

イスラム教徒にとって、食べ物にはハラル(許された)とハラム(禁じられた)があります。ハラムな食品を摂取することは、宗教上の禁忌であり、大変重要な問題です。そのため、イスラム教徒に食品を送る場合は、以下の点に注意する必要があります。

ムスリムの方へのお土産選びの注意点

  1. ハラル認証
    日本では、なかなかハラル認証自体は目にする機会が少なく、認証を得ている食品も大変限られていますが、まず、このハラル認証があれば、間違いなくイスラムの方も安心して食べてもらうことができます。
    ハラル認証について
    https://jhba.jp/halal/certification/
  2. 食品の原材料
    前述したように、実際には日本にはハラル認証を取得している食品は限定されています。
    そのような背景をインドネシアの方も理解しているので、次に気にすべきことが原材料にハラム(禁じられた)原材料が使われていないかどうかです。

    イスラム教では、豚肉やアルコールなどが禁じられています。そのため、食品の原材料にこれらが含まれていないかを確認する必要があります。

アルコールや豚が入っていないように見えても、”ゼラチン”や”ショートニング”、”ラード”、”乳化剤”など豚由来のものが入っているものは、食べることができません。

製造工程にも注意!コンタミネーションのリスク

原材料にハラムなものが含まれていなくても、製造工程でコンタミネーション(交差汚染)が発生する可能性があります。同じ工場内でハラムな食品を製造している場合、設備の洗浄が不十分だと微量のハラム成分が混入するリスクがあります。

ブルボンの公式HPでは製造工程の詳細は公開されていません。 コンタミネーションのリスクを完全に排除するのは難しいのが現状です。

イスラム教徒の友人がどの程度厳格にハラルを守っているかによって、判断が変わります。不安な場合は、事前に友人へ確認するか、ハラル認証済みのお菓子を選んだ方が無難です。

アルフォート以外のハラルなお土産

ハラル認証済みのお菓子

やまだ屋 もみじ饅頭

第2位はハラル認証を取得している日本の銘菓。
賞味期限が約25日です。

おすすめポイント

  1. ハラル認証あり!
    広島・やまだ屋 ハラル認証取得! 日本の「もみじ饅頭」から世界の「もみじ饅頭」へ!
  2. 日本人にも嬉しい銘菓
    日本人の方にも嬉しいっていうのは、もみじ饅頭だと間違い無いですよね!

廣榮堂 きびだんご (ハラル認証あり)

こちらはなんと日本国内のだんご類の和菓子で初めてハラル認証を取得したようです。
絶対安心のお土産のひとつですね。

おすすめポイント・注意点

  1. ハラル認証あり!
    箱の底面にしっかりハラル認証のマークがあります。
    岡山・廣榮堂 日本のきびだんごから世界のきびだんごへ! ハラル認証取得!
  2. 賞味期限がやや短いので注意
    製造日より20日
廣榮堂
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他にもこのあたりがおすすめ

  • 抹茶スイーツ: 抹茶はムスリムにも人気のフレーバー。ハラル認証を受けた抹茶パウダーを使用しているお店や、原材料に配慮した抹茶のお菓子を選びましょう。個包装がおすすめです。
  • 和菓子: 羊羹や最中など、伝統的な和菓子の中にはハラル対応のものがあります。原材料表示をよく確認し、ゼラチンやアルコール不使用のものを見つけることが重要です。(例:とらやの羊羹の一部商品)
  • ハラル認証取得済のお菓子: ハラル認証マーク付きのお菓子は安心して贈ることができます。近年、ムスリムフレンドリーな商品は増加傾向にあります。
  • ドライフルーツ&ナッツ: 自然の甘みと栄養が詰まったドライフルーツやナッツは、ヘルシー志向の友人にも喜ばれます。

日本らしいお土産の代替案

  • 伝統工芸品: 扇子、箸置き、手ぬぐいなどは日本文化を感じられる贈り物です。
  • 文房具: 日本の質の高い文房具は実用性も兼ね備えています。

お土産を選ぶ際の注意点

  • 賞味期限:特に生菓子は賞味期限が短い場合があるので、渡すタイミングを考慮しましょう。
  • 持ち運びやすさ:壊れやすいものやかさばるものは避けましょう。
  • 原材料表示の確認:ハラル対応でも原材料や製造過程が変更されている場合があるので、必ず最新情報を公式サイト等で確認しましょう。
  • アレルギー:友人にアレルギーがないか事前に確認しておきましょう。

イスラム教の友人へのお土産選び、少しの配慮でより素敵なプレゼントになります。この記事を参考に、相手が喜んでくれるお土産を見つけてくださいね!

まとめ:配慮と思いやりが大切

この記事では、イスラム教の友人へのお土産にアルフォートが適切かどうか、ハラルの観点から解説しました。最終的な判断はあなた自身で行ってください。

お土産選びで大切なのは、相手の宗教や文化への配慮と思いやりです。ハラル認証の有無だけでなく、個人の好みやアレルギーも考慮して、相手に喜ばれるお土産を選びましょう。

一時帰国中のお買い物忘れはありませんか?

日本への一時帰国中って、友達と会ったり、話題のスポットに行ったり、はたまた、実家でまったりと……。
気づくといつの間にか時間が経ってしまいますよね……。

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海外在住者向けに一時帰国で買っておいてよかったものや買うべきものを以下の記事で紹介しています。ぜひチェックしてみてください!

最後に

ジョグジャ先生

最後まで読んでいただきありがとうございました!

こちらのブログでは、インドネシア関連のお役立ち情報をたくさん紹介しています!
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参考文献・記事

イスラム教の友人にアルフォートは大丈夫?ハラル認証や原材料を徹底解説!

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