インドネシア、ジャカルタでの生活。いつもの日本食レストランも飽きてしまったり、そんな事ありませんか？
毎回同じような生活や外食で、お決まりのパターンになってしまって……。
そんなあなたに、ぜひおすすめしたいのが本格和食レストラン「炭と米（Sumi to Kome）」です。まるで日本に帰ってきたかのような、素敵な空間で特別な心安らぐひとときを。
ジャカルタで味わう、本格和食 『炭と米』
「炭と米」はその名の通り、炭火で丁寧に焼き上げた香ばしい焼き鳥と、ふっくら炊き上げたご飯が自慢のお店。落ち着いた和の雰囲気の店内は、都会の喧騒を忘れさせてくれる、まさに大人の隠れ家です。一人でも入りやすい雰囲気なので、お仕事帰りや買い物の後にも気軽に立ち寄れます。女性一人でも安心してくつろげる空間は、ジャカルタでの生活に温かい彩りを添えてくれるでしょう。
素敵な店内のインテリアですね！
Googleマップでの高評価(4.5/5つ星)も納得の、丁寧な接客と美味しい料理の数々。「落ち着いた雰囲気の店内。美味しいお料理にお酒。楽しいひとときを過ごす事が出来ました✨」といった口コミからも、多くの人々に愛されていることが分かります。
Sumi To Kome Restaurant & Bar 概要
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| レストラン名 | Sumi To Kome Restaurant & Bar |
| 住所 | Jl. Sultan Hasanuddin Dalam Blok M, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12160 インドネシア |
| 営業時間 | 月: 定休日 火 – 木: 17:30 – 23:00 金 – 土: 17:30 – 2:00 日: 17:30 – 23:00 |
| 評価 | 4.5 (Google Map レビューに基づく) |
| レビュー数 | 217 |
心ときめくメニューの数々：おすすめ料理と価格帯
ジャカルタで何を食べようか迷ったら、「炭と米」で決まり！
焼き鳥
看板メニューの焼き鳥は、炭火で丁寧に焼き上げられ、外はパリッと香ばしく、中はジューシー。定番のねぎまから、つくね、レバーなど様々な部位を楽しめます。
釜飯
もう一つのおすすめは、ふっくら炊き上がった釜飯。あだしの良い香りが食欲をそそり、おこげまで美味しい！季節の食材を使った釜飯もあるので、訪れるたびに新しい味に出会えます。特におすすめは「鶏とごぼうの釜飯」。鶏肉の旨味とごぼうの香りが絶妙にマッチした、一口食べたら止まらない逸品です。
その他のメニュー
お刺身や揚げ物など、他にも魅力的なメニューが豊富！色々頼んでシェアするのもおすすめです。価格帯は一人あたり700,000ルピア前後。お酒を飲まない場合はもう少し抑えられます。
日本酒も豊富に取り揃えています。お料理に合わせておすすめの日本酒を聞いてみてはいかがでしょうか？
SNS上の声や評判
2023年にオープンして間もないですが、Google Map 上での評価も高く、SNSでも多くのインフルエンサーやインドネシアの有名人がこちらのお店を訪れています。実際のレビューやSNS上の声も参考にしてみましょう！
ブロックMの裏側…隠れるようにひっそりと入口がある。でも、中に入るとびっくり！…奥に広く、高級な日本料理屋の趣が漂う店内…恐らくジャカルタで一番素敵なお勧めの日本料理屋。
料理は全て美味しくサービスも抜群！高額ですがお酒類も豊富です！締めの釜飯は30分ほど掛かるのでお早めの注文で。ちなみに持ち込み400k取られますよ
落ち着いた雰囲気の店内。美味しいお料理にお酒。楽しいひとときを過ごす事が出来ました✨また伺わせて頂きます。
ブロックMスクエアの横に位置する黒いプレハブの建物で、初回は此処で合っているのか戸惑った。しかし店内に入ると一変、ムーディーな空間…料理はどれも丁寧に調理され、センスの良い器で供される…インドネシアでこのクオリティを味わえるのは、幸せ。
日本人シェフがいてとても美味しいです。また従業員に対する教育も出来ています。快適なお店です。ジャカルタでこんなにツヤツヤ＆ホカホカした白ご飯が食べられるのが嬉しくなります…概ねお一人 700,000ルピア前後が平均値だと思います。
アクセス抜群！「炭と米」への行き方
「炭と米」はブロックMスクエアの脇という好立地。ちょっと分かりづらいですが、外観は黒いコンテナ型の建物です。
