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こないだ、とあるアイテムを手に入れて、これは最高だ！という瞬間を味わうことができました。今日はそのアイテムについて紹介します。 じゃじゃーーーん！！ にんにく塩麹！！ 　というわけで、インドネシアで手に入れることのできる万能調味料！生島商店...

インドネシアで生活する上では、どうしても、日本の家庭料理が恋しくなるタイミングはありますよね？ 外食だけでは限界もあり、どうしても料理したくなることがあります。 そこでインドネシアで、日本でよく使う調味料がどのように手に入れられるか?あるい...