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ナシゴレンは、もう試しまたか？ 食べました！やっぱりチャーハンにちょっとスパイシーな感じがあるというかそんな感じで美味しかったです！ インドネシアの国民食ナシゴレンには実は様々な種類がありますが、ジャカルタで特に人気のNasi Goreng Kambingが...

海外生活を楽しんでいても、ふと恋しくなる日本の味。現地の食材で頑張っても、あの繊細な和食の風味を再現するのは難しいですよね。そんな海外在住の私たちにとって、まさに救世主となるのが「茅乃舎だし」です！ だしの味ってどうしても恋しくなっちゃう...

インドネシア・ジャカルタでの生活、慣れない環境で頑張る毎日の中で、ふと無性に日本食が恋しくなることはありませんか？そんな時におすすめしたいのが、お寿司が美味しいブロックMにある日本食レストラン「和さび」です。 お寿司！良いですね！ 高級寿司...

インドネシアに来たばかりで、慣れない環境の中、ふと日本の味が恋しくなる瞬間、ありませんか？特に食生活の変化は大きく、インドネシア料理も美味しいけれど、「やっぱり日本の味が一番！」と思うこともあるでしょう。 やっぱり、なんだかんだいって日本...

インドネシア・ジャカルタでの生活は、慣れないことだらけで疲れてしまうことも多いですよね。そんな時、無性に日本食が恋しくなることはありませんか？ 美味しい日本食探してました！焼き鳥いいですね！ もしあなたが「美味しい焼き鳥食べたい！」と思っ...

インドネシア旅行、せっかくなら現地の人と温かく触れ合いたいですよね？ 現地の言葉で「ありがとう」を伝えるだけで、旅の体験はもっともっと豊かになります！ ぜひぜひ教えて下さい！まだ『Thank you』と英語で言ってしまっていたので…… この記事では、...

バリ島観光中で、インドネシア料理もいいけれど、そろそろ日本の味が恋しくなってきて… 日本食恋しくなりますよね…特に子連れだと、子どもが喜んで食べてくれるお店を探すのも一苦労ですよね。 そんな方にもぴったりのバリ島サヌールエリアに、家庭的な雰...

ジャカルタでの生活、満喫していますか？でも、慣れ親しんできた日常から少し離れて、週末にリフレッシュしたい時もあるのでは？ 今度の週末にバリ島に行ってみたいなと思っていたところです！ そんなジャカルタ在住のあなた、特にインドネシアに来たばか...

ジャカルタ在住のみなさん、週末旅行の計画はもうお決まりですか？ 古代ジャワの壮大な歴史と文化に触れられる世界遺産、プランバナン寺院群への旅はいかがでしょうか？ ちょうど連休にどこか行きたいと思っていまして！ぜひぜひ詳しく聞かせてください！ ...

インドネシア、ジョグジャカルタ旅行で絶対に外せないグルメといえば、そう、グデック(Gudeg)！ グデックって甘すぎるって聞くし、ちょっと口に合うか不安で…まだ試していないんですよね そんな方にもおすすめしたい！ジョグジャカルタで人気のGudegレスト...

ジョグジャカルタ旅行の楽しみといえば、やっぱりご当地グルメ！ 中でも外せないのが「グデッグ(Gudeg)」です。街中にグデッグ屋さんが溢れるジョグジャカルタで、どこに行こうか迷っていませんか？ Gudeg気になっていました！ぜひ詳しく教えて下さい！ こ...

ジョグジャカルタに来たら、絶対に外せないローカルフード「Gudeg（グドゥック）」。若いジャックフルーツをココナッツミルクとスパイスでじっくり煮込んだ、甘辛い味付けが特徴の料理です。でも、実は甘すぎないGudegもあるんです！ え！そうなんですね！...